ガストロノミー
横田哲也がシェフを務める埼玉のフレンチ「ウェロニカ・ペルシカ」が建築家・伊藤嘉記の手で土着の記憶を五感で楽しむ贅沢な空間に！
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森田恭通がインテリアデザインを手がけるカフェ・オールデイダイニング「LA&LE（ラ・エ・ル）」がオープン。
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広島・宮島口に伝統と文化を静かに感じるカルチャー・リトリート「HOTEL FORK & KNIFE」2026年3月に開業
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