地産地消
横田哲也がシェフを務める埼玉のフレンチ「ウェロニカ・ペルシカ」が建築家・伊藤嘉記の手で土着の記憶を五感で楽しむ贅沢な空間に！
#casa 編集部
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建築業界初の取り組みで作られ、数々の賞を受賞！秋吉浩気率いるVUILDが手掛けた小豆島の「The GATE LOUNGE」
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地産地消やローカルにこだわるポートランドの人達の「ファーマーズマーケット」
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住宅の建材も産地が重要！ 素材にこだわった日本らしい家「casa amare」
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